2021/09/10更新
「牛乳の代わりになる飲み物って何だろう?」
「豆乳以外にも牛乳代わりのものってあるの?」
「牛乳以外のものでお菓子作れるの?」
と疑問に思ったことはありませんか?
そこで今回は、牛乳の代わりになる飲み物を紹介していきます。
栄養面ではなく、飲料としての面からみた牛乳の代用飲料の紹介です。
<目次>
(1)豆乳
入手しやすさ:高
価格:安め
スーパーなどで簡単に手に入れることができます。
価格も、それほど高いわけではありません。
1L200円前後だと思います。
キッコーマンやマルサンアイは、いろいろな種類の豆乳を販売しています。
(2)アーモンドミルク
入手しやすさ:高
価格:高め
アーモンドミルクも、最近はスーパーなどで手に入るようになってきました。
ただ、アーモンドミルクは高めです。
1L400円前後だと思います。
味は、アーモンドのコクがあり甘いです。
甘いものが好きな方にとっては、非常に美味しいと感じると思います。
また、甘さがあるため、お菓子作りには牛乳よりむしろ良いのかもしれません。
(3)ココナッツミルク
入手しやすさ:中
価格:高め
ココナッツミルクは、豆乳やアーモンドミルクに比べてスーパーで手に入れるのはやや困難かもしれません。
輸入食品店などでは、販売されていることがあると思います。
価格は400円前後で、高めです。
ココナッツミルクは、ココナッツの甘さがあるため、お菓子作りに向いていると思います。
(4)ピスタチオミルク
入手しやすさ:低
価格:高い
ここからは、現時点ではあまり知られていないものかもしれません。
ピスタチオミルクは、180ml程の小さいものはスーパーに売られていることがあります。
価格は1L1000円前後で、けっこう高いです。
ナッツのコクと甘さがあります。
(5)クルミミルク
入手しやすさ:低
価格:高い
クルミミルクも、ピスタチオミルクと同様に180ml程の小さいものはスーパーに売られていることがあります。
価格は1L1000円前後で、高いです。
ナッツのコクと甘さがあります。
(6)マカダミアミルク
入手しやすさ:中
価格:高め
マカダミアミルクは、スーパーで売られている場合もあると思います。
価格は1L500円前後で、やや高めです。
まだ飲んだことがないので、味についてよく分かりません。
(7)オーツミルク
入手しやすさ:低
価格:高い
オーツミルクは、スーパーで売られている場合もあります。
価格は1L800円前後で、高めです。
私は飲んだことがないので、どのような味か分かりません。
(8)ライスミルク
入手しやすさ:低
価格:高い
スーパーではあまり売られていないと思います。
自然食品店で販売されている場合があります。
価格は1L600円前後と、高いです。
さっぱりしていて、甘みがあり美味しいです。
(9)ごまミルク
入手しやすさ:低
価格:高い
小さいサイズのものは、スーパーに売られている場合があります。
価格は1L500〜800円前後で、高めです。
私が飲んだものは甘さは控えめで、ごまの味がけっこう強い印象でした。
(10)ヘンプミルク
入手しやすさ:低
価格:とても高い
店舗ではあまり見かけないです。
価格は1L900〜1300円前後で、とても高いです。
まだ飲んだことがないので、味はわかりません。
(11)水
入手しやすさ:高
価格:安い
最後は水です笑
水は、ほとんどどこでも手に入ると思います。
また、価格も安いです。
私は飲み物は水で十分だと思うので、その点では牛乳の代わりになると思います。
また、お菓子作りなどで、牛乳の代わりに水を使っても大丈夫な場合もあります!
以上、牛乳の代わりとなるような飲み物を11個紹介しました!
用途や価格を踏まえて、ご自分にあったミルクを選んでみてください。
では、お読みいただきありがとうございました!